Sữa canxi cao và cách chọn sữa để cơ thể hấp thu tốt nhất

Ai cũng mong đi đứng nhẹ nhàng khi lớn tuổi, ít lo đau nhức hay vấn đề xương khớp. Ăn uống đủ canxi là một việc thiết thực dễ làm mỗi ngày. Sữa là nguồn quen thuộc, nhanh gọn, nhưng không phải loại sữa nào cũng giống nhau về lượng canxi và khả năng cơ thể hấp thu.

Bài viết này diễn giải dễ hiểu, thực tế và cho bạn cách chọn sữa cùng mẹo sử dụng để canxi được tận dụng tốt nhất.. Bài viết này giải thích rõ ràng, dễ hiểu để bạn biết nên chọn sữa thế nào, kết hợp ra sao để cơ thể hấp thu tốt hơn mà không hứa hẹn chữa bệnh hay thay thế thuốc.

Lượng canxi trong sữa bò tươi thường dao động, nhưng phổ biến khoảng hơn 100 mg mỗi 100 ml. Một ly sữa 200 ml có thể cung cấp khoảng 200 đến 250 mg canxi, tùy loại và cách chế biến. Nếu bạn dùng sữa chua hoặc phô mai, lượng canxi trên khẩu phần có thể cao hơn.

Tuy nhiên, có những sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt được thiết kế để cung cấp lượng canxi lớn hơn nhiều so với sữa tươi thông thường. Ví dụ, Colos IgGold là một sản phẩm sữa non được công bố có khoảng 1.047 mg canxi trên mỗi khẩu phần cùng vitamin D3, magiê, phốtpho, lợi khuẩn và chất xơ hòa tan. Nếu bạn cần tăng nhanh lượng canxi trong chế độ, các sản phẩm dạng này là một lựa chọn — nhưng hãy dùng đúng hướng dẫn và cân nhắc tổng lượng canxi từ mọi nguồn.

Điều quan trọng là không chỉ xem con số trên nhãn mà còn cần quan tâm tới mức hấp thu. Một số thực phẩm chứa nhiều canxi nhưng có chất ức chế như oxalate hoặc phytate làm giảm hấp thu. Ngược lại, một số rau lá xanh có mức canxi thấp hơn trên giấy nhưng cơ thể hấp thu tốt hơn.

Ngoài ra còn có lứa tuổi, giới tính, thói quen ăn uống, thói quen sống sinh hoạt hàng ngày, tình trạng sức khoẻ của mỗi người mỗi thời điểm thì sẽ có tỉ lệ hấp thu canxi khác nhau, có người bị vấn đề sức khoẻ hệ tiêu hoá làm ngăn cản mức độ hấp thu canxi vào cơ thể.

Vì vậy chọn sữa giàu canxi thôi chưa đủ, bạn cần chú ý các yếu tố giúp hấp thu.

Vitamin D giúp ruột hấp thu canxi từ thức ăn. Nếu thiếu vitamin D, phần lớn canxi bạn ăn vào có thể không được dùng hiệu quả. Nhiều sản phẩm sữa hiện nay được bổ sung vitamin D để hỗ trợ hấp thu canxi. Bạn cũng có thể có vitamin D từ ánh nắng mặt trời và một số thực phẩm.

Các dạng canxi thông dụng trong bổ sung là canxi carbonate và canxi citrate. Canxi citrate hòa tan dễ hơn trong một số điều kiện và thường hấp thu tốt hơn nếu dạ dày ít acid. Một số sản phẩm dùng kết hợp nhiều dạng canxi để vừa đủ lượng vừa tối ưu hấp thu. Colos IgGold ghi nhận dùng canxi hữu cơ cùng vitamin D3 để tăng khả năng hấp thu.

Magie và photpho là khoáng chất cần để canxi được dùng đúng chỗ. Thiếu magie có thể làm rối loạn chuyển hóa canxi. Nên ăn đa dạng thực phẩm để cân bằng những khoáng chất này trong chế độ hàng ngày.

Vitamin K2 tham gia điều hướng canxi đến xương, giảm nguy cơ lắng đọng không mong muốn ở mô mềm. Đây là yếu tố bổ trợ, không thay thế những yếu tố dinh dưỡng khác.

• Tránh uống trà đặc ngay sau bữa nhiều canxi vì một số chất trong trà có thể cản trở hấp thu.
• Kết hợp bữa ăn có chút chất béo lành mạnh để vitamin D tan và hoạt động tốt hơn.
• Tập thể dục chịu lực nhẹ đều đặn giúp xương “nhận” canxi tốt hơn.

Chất xơ hòa tan và lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Một hệ tiêu hóa khỏe giúp hấp thu dưỡng chất tổng thể. Colos IgGold có bổ sung lợi khuẩn Bifidobacterium và chất xơ hòa tan theo công bố, nhằm hỗ trợ tiêu hóa. Điều này có thể hỗ trợ mức độ hấp thu của một số dưỡng chất, tuy nhiên hiệu quả cụ thể còn tùy cơ địa từng người.

• Sữa tươi và các chế phẩm từ sữa: thường có canxi tự nhiên và protein giúp hấp thu. Sữa chua còn có lợi khuẩn có thể hỗ trợ tiêu hoá.
• Sữa bột hoặc sữa tiệt trùng: tiện lợi, thường giữ được canxi nhưng cần chú ý đọc nhãn.
• Sữa thực vật (đậu nành, hạnh nhân, yến mạch): tự nhiên ít canxi hơn; nhiều loại được bổ sung canxi.

Gợi ý thực tế: nếu bạn thấy nhãn ghi canxi 300 mg trên ly 200 ml thì đó rõ ràng là nguồn tốt. Nhưng nếu là sữa thực vật, kiểm tra xem canxi là dạng nào và có vitamin D kèm theo hay không.

1. Kết hợp sữa với nguồn vitamin D tự nhiên như cá béo hoặc ánh nắng mặt trời hợp lý.
2. Tránh uống quá nhiều trà lá xanh đặc hoặc cà phê ngay sau bữa nhiều canxi vì một số chất có thể cản trở hấp thu.
3. Bổ sung thực phẩm giàu magiê như hạt, đậu để cân bằng khoáng chất.
4. Nếu bạn ăn chay, dùng sữa thực vật và thêm rau xanh ít oxalate như cải thìa để tăng hấp thu.

Sản phẩm có lượng canxi lớn phù hợp cho những đối tượng cần bổ sung canxi trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày như người trưởng thành muốn tăng nạp canxi hoặc người có chế độ ăn ít sản phẩm từ sữa. Tuy nhiên người có bệnh lý mạn tính, phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ nhỏ hay người dùng thuốc tim mạch cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng. Bất kỳ quyết định bổ sung nào nên dựa trên nhu cầu cá nhân và tư vấn chuyên môn.

Một ly Colos IgGold pha theo hướng dẫn cùng một trái chuối và một muỗng hạt chia. Hoặc một bát sữa chua kèm trái cây và một ít ngũ cốc nguyên hạt. Cách này cung cấp canxi, protein, chất xơ và chất béo lành mạnh để hỗ trợ hấp thu vitamin D. Thực phẩm bổ sung Colos IgGold có thể dùng như một phần bổ sung trong bữa khi bạn cần tăng lượng canxi một cách tiện lợi.

Colos IgGold công bố hàm lượng canxi trên một khẩu phần rất cao (1.047 mg), đi kèm vitamin D3, magiê, phốt pho, lợi khuẩn và chất xơ. Đây là sản phẩm phù hợp khi bạn muốn tăng lượng canxi nhanh trong chế độ ăn hàng ngày hoặc khi chế độ ăn thường thiếu sản phẩm từ sữa.

Muốn tư vấn phương pháp phù hợp theo tuổi hoặc tình trạng sức khỏe, hoặc cách sử dụng Colos IgGold vào lịch dinh dưỡng cho gia đình, cho biết độ tuổi và mục tiêu sức khỏe hãy liên hệ.