Tại sao chọn sữa non bò?

Trong nhiều năm trở lại đây, sữa non ngày càng được nhắc đến nhiều khi nói về chăm sóc sức khỏe chủ động cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Điều khiến nhiều người tò mò nhất là có nhiều nguồn sữa non khác nhau trong tự nhiên: của người mẹ, của bò, của dê, của cừu… nhưng dòng được dùng phổ biến nhất trong thực phẩm bổ sung lại là sữa non bò.

Vậy sữa non bò có gì đặc biệt? Vì sao được ưu tiên trong các sản phẩm hỗ trợ? Và nó khác gì so với sữa non của những loài khác, kể cả sữa non của con người?

Bài viết này giúp bạn nhìn rõ từng góc độ, từ dinh dưỡng đến tính khả dụng, sự an toàn và lý do vì sao sữa non bò trở thành lựa chọn quen thuộc nhất trên thế giới.

Sữa non là phần sữa đầu tiên được tiết ra trong thời gian ngắn sau khi cá thể mẹ sinh con non. Đây là nguồn dinh dưỡng cô đặc, có vai trò quan trọng giúp cơ thể non trẻ thích nghi với môi trường mới, đồng thời hỗ trợ miễn dịch và tiêu hóa.

Dù các loài động vật có sữa non đều phục vụ mục đích chung là nuôi con, nhưng từng loài lại có đặc điểm rất riêng. Điều này dẫn đến sự khác biệt trong thành phần, không phải loại nào cũng có thể dùng cho con người.

Một số điểm khác biệt dễ hiểu:

• Sữa non người được tạo ra để nuôi trẻ sơ sinh và chỉ dùng cho trẻ nhỏ, không phù hợp sản xuất đại trà.
• Sữa non dê, cừu có tính chất nhẹ, nhưng lượng sản xuất ít, khó thu gom và chi phí cao.
• Sữa non bò được nghiên cứu sâu, nguồn cung ổn định, an toàn, và các dưỡng chất tự nhiên rất phù hợp để đưa vào thực phẩm hỗ trợ sức khỏe.

Chính sự hài hòa giữa nguồn cung, tính an toàn và khả năng tiêu hóa khiến sữa non bò được ưu tiên chọn lựa trên toàn thế giới.

Rất nhiều người đặt câu hỏi: nếu sữa non người là tốt nhất cho trẻ sơ sinh, vậy vì sao không làm sản phẩm cho người lớn?

Có ba lý do chính:

Sữa non của mẹ chỉ tiết ra vài ngày sau sinh, số lượng rất ít, cơ thể mẹ cần cho trẻ mới sinh. Việc thu gom hoặc khai thác là không thể và không có tính đạo đức.

Ngay cả khi có thể gom một lượng nhỏ, sản lượng cũng không đủ để tạo thành thực phẩm bổ sung. Không có cách nào tạo ra chuỗi cung ứng an toàn và ổn định. Chất lượng cũng không đảm bảo sự đồng đều.

Các tổ chức y tế và an toàn thực phẩm trên thế giới không cho phép sản xuất thực phẩm bổ sung bằng sữa non của con người.

Vì vậy, sữa non người chỉ dành cho trẻ sơ sinh và không dùng để sản xuất thực phẩm.

Một số nghiên cứu cho thấy sữa non dê hoặc cừu có dinh dưỡng tự nhiên tốt. Tuy vậy, vẫn có nhiều rào cản:

• Sản lượng rất thấp, khó tạo ra nguồn ổn định
• Giá thành rất cao, khó tiếp cận người dùng phổ thông
• Chưa có nhiều nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn
• Khó tách và chuẩn hóa dưỡng chất

Vì vậy, dù có tiềm năng nhưng chưa phù hợp để phát triển thành thực phẩm bổ sung rộng rãi.

Sữa non bò được xem là lựa chọn tối ưu nhờ những yếu tố phù hợp với nhu cầu của con người. Những điểm đáng chú ý gồm:

Trong sữa non bò có nhiều dưỡng chất tự nhiên giúp cơ thể khỏe hơn. Các dưỡng chất này hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng và nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong. Đây là lý do nhiều tài liệu quốc tế đánh giá sữa non bò là nguồn dinh dưỡng tự nhiên giàu giá trị.

Không chỉ dành cho trẻ sơ sinh, sữa non bò dưới dạng bổ sung phù hợp cho người lớn, người bận rộn, người lớn tuổi, người cần chăm sóc sức khỏe chủ động. Đặc biệt, dạng bột dễ tiện bảo quản và sử dụng hàng ngày.

Sữa bò được chăn nuôi quy mô lớn tại nhiều quốc gia. Nhờ đó, sữa non có thể được thu gom trong những ngày đầu sau sinh, xử lý đúng kỹ thuật và đảm bảo chất lượng.

Điển hình như ở quốc gia New Zealand chỉ có khoảng 5 triệu dân mà nuôi tới gần 5 triệu con bò sữa. Bò sữa ở New Zealand khỏe, ăn cỏ tự nhiên, khí hậu trong lành, nên sữa nhiều, chất lượng cao. Xuất khẩu sữa là ngành kinh tế mũi nhọn của người dân New Zealand.

Trong hơn 30 năm qua, sữa non bò được nghiên cứu nhiều trên thế giới. Những nghiên cứu này giúp hiểu rõ cách sử dụng, liều lượng, ưu điểm và giới hạn của sản phẩm.

Các dưỡng chất trong sữa non bò ở dạng tự nhiên nên cơ thể hấp thu được, phù hợp với nhiều nhóm tuổi. Quan trọng hơn là sản phẩm nào có công nghệ bóc tách chỉ lấy những thành phần có lợi cho con người sử dụng, hạn chế những vấn đề chưa phù hợp với người tiêu dùng.

Nhờ những yếu tố này, sữa non bò dần trở thành lựa chọn chuẩn để đưa vào thực phẩm bổ sung trên toàn cầu.

Bảng này giúp bạn nhìn rõ vì sao ngành dinh dưỡng trên thế giới chọn sữa non bò thay vì các nguồn khác.

Không có loại thực phẩm nào là hoàn hảo cho tất cả mọi người. Tuy vậy, sữa non bò được xem là lựa chọn hài hòa và cân bằng nhất khi xét về:

• Hiệu quả hỗ trợ sức khỏe
• Tính an toàn
• Chi phí hợp lý
• Nguồn cung bền vững

Nhưng dù có nhiều ưu điểm, sữa non vẫn là thực phẩm hỗ trợ, không thay thế thuốc và không dùng để điều trị bệnh.

Người có dị ứng với sữa bò hoặc đang điều trị bệnh đặc biệt nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hoặc lựa chọn sản phẩm an toàn uy tín.

Để chọn sản phẩm phù hợp, bạn có thể dựa vào vài tiêu chí:

Ưu tiên sản phẩm có nguồn sữa non từ vùng có tiêu chuẩn cao như New Zealand hoặc các nước có chăn nuôi kiểm soát chặt chẽ.

Sữa non cần được xử lý đúng cách để giữ lại dưỡng chất tự nhiên từ các công nghệ tiên tiến.

Mỗi sản phẩm có thêm các dưỡng chất khác nhau. Chọn sản phẩm nào có thông tin rõ ràng, phù hợp với từng đối tượng và hướng dẫn cụ thể.

Trong số các sản phẩm sữa non hiện nay, nhiều người trưởng thành tìm hiểu dòng Colos IgGold (có thành phần sữa non 24h) vì sản phẩm được thiết kế dựa trên nguồn sữa non chất lượng kết hợp thêm những dưỡng chất phù hợp với trẻ em trên 3 tuổi và người lớn.

Đây là lựa chọn thường dùng cho người muốn nâng cao sức khỏe, người hay mệt mõi bệnh vặt, phụ nữ mang thai và cho con bú, an toàn cho người tiểu đường, người có vấn đề về sức khỏe hoặc người muốn bắt đầu chăm sóc sức khỏe chủ động khỏe hơn mỗi ngày.

Nếu bạn muốn hiểu xem sản phẩm có phù hợp với nhu cầu của mình hay không, bạn có thể liên hệ để được tư vấn.